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12/03/2018
Crianças aprendem a fazer esfiha

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Secretarias da prefeitura  em parceria com o “Habib's”, iniciou  seu mais novo projeto, que consiste em levar em média 25 crianças, entre 6 e 11 anos, às dependências do restaurante localizado em Caieiras.

A primeira turma contemplada por esse projeto foi a do Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos (SCFV – popularmente conhecido como “Oficina do Saber”), da Calcárea, que tiveram uma experiência diferente e muito importante para sua formação, já que  conheceram a cozinha do restaurante, passo-a-passo do processo de realização de seu produto, a esfiha, e após isso, prepararam seu próprio alimento ali, na cozinha industrial.



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