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09/12/2009
Canela faz bem para os diabéticos

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Dicas de Nutrição
6/12/2009 - Nutrimodulation

A canela tem sido associada a efeitos benéficos na diabetes tipo 2, e na edição de Outubro 2009 no The Journal of the American Board of Family Medicine foi publicado mais um estudo. Segundo os autores, a adição de canela à alimentação destes diabéticos durante 90 dias, foi capaz de baixar os valores de hemoglobina A1C.

Comentários:
- A hemoglobina A1C permite obter o valor médio da glicemia nos últimos 3 meses, é por isso considerado um bom marcador do controlo da diabetes a médio prazo.
- O valor da glicemia ocasional fornece apenas o valor naquele momento exacto, valor esse que se altera bastante ao longo do dia.

Sugestão:
- Acrescente canela à sua alimentação, como por exemplo na fruta ou no iogurte.
- A canela colocada na aletria ou no arroz doce não tem este efeito… neste caso, o consumo deste tipo de alimentos doces polvilhados com canela tem mesmo o efeito oposto nos valores de glicemia!!

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